V rámci spolupráce s učiteľmi zo Spojenej školy Tilgnerova 14, Bratislava (naša fakultná škola), sme zorganizovali tri mobilné bádateľské cvičenia v IIUM v týždni 10.-14.2.2020.
1. Bádateľské cvičenie na tému: „Vieme čo pijeme?“
Termín: 10.2.2020 od 9.00 – 11.30 hod
Kde: Inkubátor Inovatívnych učiteľov
Kto: 2 učitelia Faďoš a Rybnikárová
27 žiakov sekunda (7.roč)
Čo sme robili: žiaci mali skúmať aký má vplyv pitie nápojov na naše trávenie. Mali k dispozícii viacero nápojov, ktoré mladí ľudia pijú, ale ja minerálky a čistú vodu. Žiaci mali pripravené tablety, bezdrôtové pH senzory a e-pracovný list pre bádateľskú prácu (kreatívne vzdelávacie, interaktívne prostredie – Spakvue), kde mali zadaný problém, mali si postaviť hypotézu, navrhnúť postup výskumnej práce, realizovať merania, analyzovať výsledky a spracovať záver. Výstupom bol e-protokol, ktorý učiteľ aj žiak môžu spolu analyzovať a hodnotiť a podľa potreby aj upraviť a doplniť. Z cvičenia bola spracovaná foto a video dokumentácia.
2. Bádateľské cvičenie na témy: „Kvalita mlieka“ a „Vieme čo pijeme?“
Termín: 11.2.2020 od 9.00 – 13.00 hod
Kde: Inkubátor Inovatívnych učiteľov
Kto: učitelia p. I. Faďoš
24 žiakov kvinta (9.roč)
Čo sme robili: 1. časť cvičenia bola zameraná na skúmanie kvality mlieka z obchodu.
Žiaci dostali 3 druhy mlieka s rôznym obsahom tuku a jednu neznámu vzorku mlieka, kde mali určiť o aké mlieko sa jedná s akým obsahom tuku. Použili sme najnovšie bezdrôtové meracie zariadenie spektrometer a turbidimeter. Turbidimetria (názov odvodený od zákalu) je metóda založená na meraní straty intenzity svetla prechádzajúceho cez meraný roztok zriedeného mlieka, v dôsledku rozptylového účinku častíc nachádzajúcich sa v ňom (kazeín a tuky). Svetlo prechádza cez filter ( u prístrojov s LED zdrojom svetla ho netreba), čím vytvára svetlo so známou vlnovou dĺžkou, ktoré sa potom vedie cez kyvetu obsahujúcu roztok. Žiaci si mali zmerať turbiditu známych vzoriek mlieka a vytvoriť si kalibračnú krivku a na základe nameranej hodnoty turbidity neznámej vzorky mlieka mali zistiť z kalibračnej krivky o aký druh mlieka sa jedná.
2. Časť cvičenia sme skúmali opäť či vieme, čo pijeme.
Žiaci si doniesli svoje nápoje, ktoré pijú a skúmali ako tieto nápoje vplývajú na ich trávenie a zdravie. Postup práce bol ako na predchádzajúcom cvičení.
Z cvičenia bola spracovaná foto a video dokumentácia.
3. Bádateľské cvičenia na témy: „Dýchanie a Kvasenie“ a „Vieme čo pijeme?“
Termín: 14.2.2020 od 9.00 – 13.00 hod
Kde: Inkubátor Inovatívnych učiteľov
Kto: učitelia p. I. Faďoš
22 žiakov kvinta (9.roč)
Čo sme robili: 1. časť cvičenia bola zameraná na „Dýchanie a kvasenie“.
Žiaci mali v softvérovom prostredí Sparkvue riešiť zadaný problém:
Navrhnúť
Rozpracovať
Namerať
Zdôvodniť
Pracovali s CO2 bezdrôtovým senzorom, tabletom, kvasnicami, cukrom a svojím dychom.
2. Časť cvičenia sme skúmali opäť či vieme, čo pijeme.
Žiaci si doniesli svoje nápoje, ktoré pijú a skúmali ako tieto nápoje vplývajú na ich trávenie a zdravie. Postup práce bol ako na predchádzajúcom cvičení.
Z cvičenia bola spracovaná foto a video dokumentácia. Výstupy na web stránke Spojenej školy Tilgnerova: https://tilgnerka.edupage.org/news/#news-2795
